Ваш бизнес с тележками застрял на одном месте с ограниченным меню. Вы наблюдаете, как толпы людей и прибыль проходят мимо вас, не имея возможности переехать в лучшее место или продать более сложные продукты питания.
Да, грузовики с едой на тук-туках все чаще заменяют тележки с толкателями в городских районах. Они предлагают превосходную мобильность, большую емкость для профессионального оборудования и более современный имидж, который помогает уличным торговцам масштабировать свой бизнес и увеличивать прибыль.
Как фабрика, которая помогает предпринимателям строить свои мобильные предприятия общественного питания, я вижу эту тенденцию каждый день. Мы получаем запросы от поставщиков, которые начинали с простой толкающей тележки, а теперь готовы расти. Они понимают, что для того, чтобы конкурировать в современном городе, им нужно быть чем-то большим, чем просто тележкой на углу. Они должны быть мобильным, профессиональным брендом. Прыжок от тележки-толкача к электрический тук-тук Это большой шаг, но зачастую это самый важный шаг на пути к реальному росту.
Какие преимущества имеют грузовики с едой тук-тук перед тележками с толкачами?
Ваша тележка кажется тяжелой и ограниченной. Медленный день продаж означает, что вы застряли в плохом месте и не можете установить оборудование, необходимое для продажи более прибыльных товаров.
Грузовики с едой на тук-туках предлагают важные преимущества в мобильности, вместительности и профессионализме. Они могут легко перемещаться, следуя за потоком клиентов, нести более тяжелое оборудование, такое как морозильники и сковородки, и представлять более устоявшийся имидж бренда, привлекающий клиентов.
С практической точки зрения самая большая разница — это свобода. Продавец тележек привязан к одному месту. Если толпа двинется, они не смогут следовать за ней. С моторизованный тук-тук, вы можете начать с обеда в бизнес-парке и перейти на спортивный стадион для вечерней игры. Второе преимущество – пространство. Многие клиенты говорили мне, что хотят продавать мороженое или холодные напитки, но с тяжелой морозильной камерой невозможно справиться на толкательной тележке. Ан электрическое трехколесное шасси легко выдержит этот вес. Это позволяет составить более разнообразное и выгодное меню. Он превращает простой стенд в настоящий мобильный продуктовый бизнес.
| Особенность | Толкающая корзина | Tuk Tuk Food Truck |
|---|---|---|
| Мобильность | Ручной, очень ограниченный | Моторизованный, высокий |
| Мощность оборудования | Низкий (только легкие предметы) | Высокий (можно переносить морозильники, сковородки) |
| Рабочий диапазон | Несколько блоков | Весь город |
| Профессиональный вид | Базовый | Профессиональный и брендовый |
Поддерживают ли города переход от тележек с толкателями к электрическим фургонам с едой?
Вы готовы пересесть на грузовик с едой на тук-туке, но беспокоитесь о правилах. Мысль о том, чтобы разобраться в городских лицензиях и разрешениях для транспортного средства, кажется гораздо сложнее, чем для простой тележки.
Регулирующая поддержка варьируется, но многие города отдают предпочтение экологически чистой энергии. В то время как тук-туки подчиняются правилам лицензирования транспортных средств, электрический грузовик с едой работает тихо и не выделяет вредных выбросов, что помогает ему получить одобрение в соответствии с современной городской политикой устойчивого развития и чистого воздуха.
Это очень распространенная проблема для наших клиентов. Правила, конечно, другие. Толкающая тележка часто подпадает под действие простого разрешения продавца. Тук-тук — это транспортное средство, поэтому оно требует лицензирования, регистрации и должно соответствовать стандартам безопасности дорожного движения. Это может показаться трудным. Тем не менее, многие города также борются с беспорядком на тротуарах и вводят более строгие правила для традиционных тележек. В то же время они хотят поощрять современную, чистую торговлю. Вот где электрический грузовик с едой имеет огромное преимущество. Как опытный производитель тук-тук, we advise clients to highlight the "green" аспект. Электрический трехколесный велосипед не производит дыма и очень мало шума, что делает его идеальным для пешеходных зон, парков и районов с высокой плотностью населения, где громкий и вонючий генератор был бы запрещен.
Какова разница в стоимости между тележками-толкателями и грузовиками с едой на тук-тук?
Вы смотрите на цену тук-тука с едой и разочаровываетесь. Высокие первоначальные инвестиции кажутся огромным риском по сравнению с низкой стоимостью базовой толкающей тележки.
Первоначальные инвестиции в грузовик с едой на тук-туке значительно выше, чем на тележку с толкателем. Однако потенциал увеличения объема продаж за счет мобильности и расширенного меню может привести к гораздо более быстрому возврату инвестиций.
Скажем честно, разница в стоимости большая. Простая тележка с толкателем может стоить несколько сотен долларов. Полностью настроенный электрический тук-тук еды может стоить несколько тысяч. У вас есть шасси автомобиля, аккумуляторная система, изготовленный на заказ ящик и профессиональное кухонное оборудование. Это серьезные инвестиции. Но вам придется сравнить потенциальный заработок. Тележка-толкатель может продать закусок на 100 долларов в день. Хорошо расположенный фудтрак на тук-туке с более продвинутым меню может стоить 500 долларов и больше. Его также можно арендовать для частных мероприятий, добавив еще один поток доходов. Вы не просто покупаете большую тележку; вы покупаете более мощный бизнес-актив, предназначенный для получения большего дохода.
| Стоимость аспекта | Толкающая корзина | Tuk Tuk Food Truck |
|---|---|---|
| Первоначальные инвестиции | Очень низкий | Высокий |
| Эксплуатационные расходы | Минимальный | Умеренный (зарядка, обслуживание) |
| Возможности меню | Очень ограничено | Разнообразный и прибыльный |
| Потолок дневного дохода | Низкий | Высокий |
Могут ли тук-туки с едой увеличить масштабы городского уличного торгового бизнеса?
Ваш бизнес — это только вы и ваша тележка, и вы не видите пути роста. Вы тратите свое время на небольшой доход без возможности расширения.
Абсолютно. Фуд-траки тук-тук — идеальный инструмент для масштабирования уличного торгового бизнеса. Их мобильность позволяет вам тестировать новые рынки, обслуживать частные мероприятия и даже создавать автопарк, превращая индивидуальное предприятие в признанный бренд.
Именно здесь тук-тук действительно отделяется от толкающей тележки. Толкатель – это работа. Мобильный фуд-тук-тук — начало бренда. На одном тук-туке вы можете пообедать в понедельник в финансовом районе и на фермерском рынке в субботу на другом конце города. Если у вас есть успешная формула, вы можете добавить второй автомобиль. Я работал с клиентами, которые начинали с одного электрического трехколесного грузовика с едой, а теперь имеют парк из пяти, и все они имеют единый бренд. Они охватывают разные районы города и устраивают прибыльные кейтеринговые мероприятия на свадьбах и корпоративах. С тележкой это невозможно. Тук-тук — это актив, который можно стратегически использовать, чтобы использовать как можно больше возможностей, обеспечивая настоящий рост и масштабирование бизнеса.
Заключение
В то время как тележки с толкателями остаются полезными для очень специфических ниш, фургоны с едой на тук-туках предлагают мобильность, вместимость и профессиональный имидж, необходимые для построения масштабируемого и прибыльного современного бизнеса по продаже уличной еды.
