Você está sonhando em iniciar um negócio de café, mas assustado com altos custos de aluguel e inicialização? Encontrar a localização certa é uma aposta enorme que pode afundar seu empreendimento antes de começar.
Construir um carrinho de café de triciclo elétrico é um processo de três etapas: primeiro, escolha um chassi robusto de triciclo com o motor e a bateria certos. Segundo, personalize-o com equipamentos de qualidade alimentar. Por fim, instale sistemas auto-suficientes de energia e água para atender a códigos de saúde e atender os clientes em qualquer lugar.
Essa é uma das tendências que mais crescem na minha fábrica, AGL-Trike. Todo mês, obtemos mais perguntas de empreendedores e importadores que desejam construir empresas de alimentos móveis. Eles vêem a oportunidade: baixa sobrecarga, liberdade de ir para onde estão os clientes e um modelo de negócios divertido e envolvente. Mas construir um requer corretamente o planejamento. Você precisa obter a base - o próprio triciclo - desde o início. Vamos quebrar como fazer isso.
Que especificações essenciais devo escolher para um carrinho elétrico de café triciclo?
Você está animado para começar, mas escolher as especificações erradas pode ser desastroso. Imagine sua bateria morrendo no meio do turno ou a estrutura de rachaduras sob o peso da sua máquina de café expresso.
Concentre-se em quatro especificações principais: uma bateria de íons de lítio de alta capacidade (48V ou mais), um motor poderoso (pelo menos 500W), uma alta capacidade de carga útil (mais de 200 kg) e uma estrutura durável e bem construída. Estas são as fundações não negociáveis para um carrinho de café confiável.
Quando um cliente chega até nós em AGL-Trike Para construir um carrinho de comida, não começamos com a máquina de café. Começamos com a engenharia principal do veículo. O sucesso do seu negócio móvel depende inteiramente da capacidade do triciclo de lidar com as demandas diárias de uma operação comercial. Acreditar essas especificações significa que você pode se concentrar em fazer um ótimo café, não nos reparos de veículos.
Aqui está uma olhada nas especificações essenciais que você deve discutir com seu fornecedor:
| Especificação | Recomendado | Por que é importante para um carrinho de café |
|---|---|---|
| Tipo de Bateria | Ion de lítio (LifePo4) | Peso mais leve, vida útil mais longa e entrega de energia mais consistente em comparação com chumbo-ácido. Essencial para um veículo pesado. |
| Capacidade da bateria | 48V 60AH ou superior | Fornece uma faixa prática de 30 a 60 km, garantindo que você possa viajar para sua localização e voltar sem ansiedade de alcance. |
| Energia motora | 500W - 1000W | Precisava mover um carrinho pesado com equipamentos e suprimentos, especialmente se você precisar escalar pequenas colinas da sua cidade. |
| Capacidade de carga útil | 300 kg+ | Sua máquina de café expresso, moedor, tanques de água e suprimentos são pesados. Exceder a capacidade de carga útil não é segura e danificará o quadro. |
| Freios | Freios de disco hidráulico | Ofereça poder de parada superior em comparação com os freios de tambor, que é um recurso crítico de segurança para um veículo pesado no tráfego da cidade. |
Como fábrica, podemos personalizar esses elementos. Muitas vezes, recomendamos uma estrutura reforçada e suspensão atualizada para projetos de carrinho de alimentos para garantir a segurança e a longevidade.
Quanto custa construir um carrinho de alimentos de triciclo elétrico personalizado?
Preocupado que um carrinho personalizado seja muito caro? Os custos desconhecidos podem parecer esmagadores, fazendo você se perguntar se pode até começar. Vamos dividir um orçamento realista.
Um carrinho completo de alimentos de triciclo elétrico normalmente custa entre US $ 6.000 e US $ 15.000. Isso inclui o triciclo base, todo o equipamento de café e as personalizações necessárias para energia e água. O custo final depende muito da qualidade dos componentes que você escolher.
O preço final parece grande, mas é útil vê -lo em duas partes: o veículo e o equipamento de negócios. É aqui que trabalhar diretamente com uma fábrica como o AGL-Trike pode ser uma enorme vantagem para importadores e empreendedores. Ao adquirir o Triciclo elétrico base Diretamente de nós, você obtém um veículo personalizável de alta qualidade a um preço de fábrica. Isso libera mais do seu orçamento para a máquina de café expresso de última geração e os moedores que definirão a qualidade do seu café.
Aqui está uma quebra de custo típica para um projeto:
- Parte 1: a base do triciclo elétrico
- Chassi pesado & Quadro: $ 1.000 - $ 2.000
- Bateria, motor & Controlador: $ 1.000 - $ 2.000
- Parte 2: o carrinho de café equipado
- Máquina de café expresso & Moedor: $ 3.000 - $ 10.000+
- Armários personalizados, bancadas, dossel: US $ 1.000 - $ 2.000
- Poder & Sistemas de água: US $ 1.000 - $ 3.000
Ao separar esses custos, você pode tomar decisões mais inteligentes. Invista primeiro em uma base sólida de veículos e escolha o equipamento de café que se encaixa no orçamento e no plano de negócios restantes.
Que sistemas de potência e água são necessários para um tricô de café móvel?
Você tem sua máquina de trike e café, mas como você alimenta tudo? E como você conhece códigos de saúde sem encanamento adequado? Este é um detalhe que muitos iniciantes erram.
Você precisa de dois sistemas separados: um sistema elétrico independente para seus aparelhos (geralmente um banco de baterias de ciclo profundo com um inversor) e um sistema de água independente com água corrente quente e fria, tanques de água fresca e cinza separados e um pia certificado pelo NSF.
É aqui que um negócio móvel fica sério. Os inspetores de saúde o fecharão instantaneamente se o seu sistema de água não estiver em codificação. E você não pode executar uma máquina de café expresso da mesma bateria usada para acionar o triciclo. Na AGL-Trike, projetamos o chassi de triciclo com espaço dedicado para esses sistemas críticos. Planejar para eles desde o início salva muitas dores de cabeça mais tarde.
Sistema de energia explicado
Seu equipamento de café requer uma enorme quantidade de energia. A melhor solução é um sistema de energia secundário completamente independente da bateria de acionamento do trike.
- Banco de baterias: Uma ou duas baterias marinhas de 12V de 12V de ciclo profundo.
- Inversor: Um inversor de onda senoidal pura (2000w ou mais) para converter a energia da bateria CC na energia CA que sua máquina de café expresso precisa.
- Cobrança: O banco de baterias pode ser carregado durante a noite em casa ou suplementado com painéis solares no telhado do seu carrinho para obter energia extra durante o dia.
Sistema de água explicado
A maioria dos departamentos de saúde exige um sistema que imite o encanamento de um edifício permanente.
- Tanques: Você precisará de um tanque de água doce (por exemplo, 20 litros) e um tanque de água cinza maior (águas residuais) (por exemplo, 25 litros).
- Aquecedor: Um aquecedor de água sob demanda para fornecer água quente para lavar as mãos.
- Bombear: Uma bomba de água de 12V para criar pressão da água.
- Pia: Geralmente, é necessária uma pia de três compartimentos para utensílios de lavagem e uma pia separada para lavar as mãos.
Qual é o ROI e o período de retorno que as empresas esperam de um carrinho de comida?
Todo esse projeto é um bom investimento financeiro? É a questão mais importante. Você precisa saber se o esforço realmente levará ao lucro. Vejamos os números.
Com baixa sobrecarga e forte demanda, você pode esperar um retorno completo do seu investimento em 1,5 a 3 anos. Os principais motoristas são zero aluguel e custos de combustível muito baixos, o que permite uma alta margem de lucro em cada xícara de café vendida.
O retorno do investimento (ROI) para um carrinho de alimentos elétricos é incrivelmente atraente em comparação com um café tradicional de tijolo e argamassa. Você elimina o assassino número um de novas empresas de alimentos: aluguel mensal alto. Seus principais custos operacionais são os grãos de café e a pequena quantidade de eletricidade necessária para carregar suas baterias. Ajudamos os clientes a lançar esses negócios, e seu sucesso se resume a uma fórmula simples.
Vamos modelar um dia de negócios muito básico:
| Item | Receita / custo | Notas |
|---|---|---|
| Copas vendidas | 80 xícaras | Uma estimativa conservadora para um local decente. |
| Preço por copa | $ 4,00 | Preço médio. |
| Receita total | $ 320 | |
| Custo de mercadorias | -$ 80 | Café, leite, xícaras, etc. (a 25%). |
| Custo de energia | -$ 2,00 | Custo para recarregar as baterias durante a noite. |
| Lucro líquido diário | US $ 238 |
Trabalhando 20 dias por mês, isso é superior a US $ 4.700 em lucro. Com um investimento inicial de, digamos, US $ 20.000, você pode pagar todo o seu investimento em menos de um ano. Isso mostra o enorme potencial desse modelo de negócios quando você começa com a base certa.
Conclusão
Construir um carrinho de café elétrico é um empreendimento inteligente e lucrativo. Ao focar nas especificações certas, planejar seus sistemas e trabalhar com um parceiro de fábrica, você pode criar um negócio móvel que se paga rapidamente.
